活动时间

8-10月

费用

入场15元任吃(免费赠送1斤橄榄带走),超出另算

适合场所

  • 良口耕山小寨

活动内容

几乎没有坡度的500米荔枝林穿越,沿途认识蕨菜等大自然小植物,轻松愉快抵达橄榄园

机耕路

低矮的树枝拉下来,让小朋友体验自摘水果的乐趣

橄榄2

高高的树上怎么办?

橄榄3
举起长长的竹竿,下一场橄榄雨吧!一群大小朋友嘻嘻哈哈疯抢是不是乐趣无限?

抢橄榄

橄榄的功效和作用

橄榄为橄榄科橄榄属常绿乔木植物橄榄的果实。全世界橄榄树的栽培品种有五百余种,国外的油橄榄源自地中海一带。栽培橄榄的国家有中国、越南、泰国、老挝、缅甸、菲律宾、印度以及马来西亚等。我国是世界栽培橄榄最多的国家,主要分布在福建、广东,其次是广西、台湾,此外,还有四川、云南、浙江南部。

我国橄榄的栽培种主要有白榄和乌榄两种,云南等地尚分布有少量的野生种。橄榄有两千多年栽培历史,经长期自然和人工的选择、驯化栽培,形成了众多的遗传资源,现有绝大多数品种都是从实生类群中选出的农家种,其后代变异大,中间性状多,品种资源极为丰富。
橄榄的良种有檀香、茶橄榄、油橄榄等。

20130225064609936
(1)檀香:主产闽侯县、闽清县,果较小,果皮深绿色,肉带黄色,质脆,清香可口,为晚成熟品种,畅销国内外。
(2)茶橄榄:主产广东省广州市,果实狭长,果皮深绿色,间有灰斑点,肉质细致,脆甜,无涩味,10~11月成熟。
橄榄的功效与作用
(3)油橄榄:主产广东增城,果基尖,有6条沟纹,果顶平圆,品质优,核小肉厚,味甘香,含油量多,是提取橄榄油的良种。“寒露”前后成熟。

【异名】青果、甘榄、青榄、白榄、忠果、谏果等。橄榄因果实成熟时,果皮、果肉仍保持不同程度的青绿色而得名青果。又称谏果,因初吃时味涩,久嚼后,香甜可口,余味无穷,比喻忠谏之言,虽逆耳,而于人终有益。

【橄榄的功效与作用】橄榄果肉含碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B,维生素B2、维生素C、挥发油、香树脂醇、钙、钾、铁、镁、锌以及少量的蛋白质、脂肪。其中钙、钾的含量特别丰富,铁、镁、锌的含量也较多,维生素c的含量超过苹果,并含有多量的鞣酸。其核仁中含橄榄油,是一种营养价值极高的食用油。
每100克橄榄含水分83.1克,蛋白质1.2克,脂肪1.09克,碳水化合物12克,灰分0.8毫克,粗纤维4克,胡萝卜素130微克,维生素B1 0.01毫克,维生素B20.07毫克,尼克酸0.4毫克,维生素E 1.24毫克,钙204毫克,磷46毫克,钾169毫克,钠2.1毫克,铁1.4毫克,镁13毫克,锰0.16毫克,锌0.08毫克,铜0.04毫克,硒0.3微克。
(1)促进骨骼发育:橄榄果肉含有丰富的营养,鲜食有益人体健康,特别是含钙较多,对儿童骨骼发育有帮助。
(2)解毒作用:新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒。

【食性】甘、酸,平。归肺、脾经。

【功效】清热,利咽喉,解酒毒。

【饮食调养】《滇南本草》载:治一切喉火上炎,大头瘟症。《本草纲目》记载,能治咽喉痛,解一切鱼蟹毒,还能解酒、生津、消食,被称为“肺胃家果”。橄榄食之能开胃健脾、生津液、止烦渴、防白喉、治喉痛、解酒毒、化积食、止泻。
(1)用于麻疹:鲜橄榄、甘草各3克,橄榄打破与甘草同煎服,每日1次,连服7日。
(2)用于咽喉肿痛:鲜果去核,取果肉含服,每次1个,每天数次。
(3)用于咳嗽:鲜橄榄3~5枚,鲜萝卜1个切开,共煮代茶饮,连服数日。
(4)用于鱼骨鲠喉:青果核磨汁,用作含咽剂,民间经验据称有显效。
(5)用于误食鱼、蟹、河豚中毒:鲜青果30~60克捣烂,加水绞汁,灌服使吐。
(6)用于毒蕈中毒:鲜橄榄100克,去核捣烂,加少量水调匀,绞汁服。
(7)用于解酒:鲜果5~10个,去核取果肉捣烂,加白糖50克,水煎取汁,一次服完。
(8)用于腹胀:盐橄榄30枚,煅炭,研细末,每服5克,每日3次。饭后生姜汤冲服,2~3日为1疗程。
(9)用于妊娠呕吐:青橄榄不拘量,捣烂,水煎服。
(10)用于癫痫:青果500克捣烂,郁金250克,加水适量,煎成浓汁去渣,再煎浓去渣,前后煎3次,然后过滤,加明矾250克,收成膏,每服1匙,温水送服,一日2~3次。
(11)用于湿疹:鲜橄榄100克,捣烂水煎,使药液呈青色为度。用消毒棉花吸药液敷患处。

【饮食注意】①色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜,食用前要用.水洗净。②市场销售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色,说明已经用矾水浸泡过,为的是好看,最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。

【按语】土耳其人将橄榄、石榴和无花果并称为“天堂之果”。

橄榄4
新鲜橄榄果的储藏
用可饮用的水洗净橄榄果,然后将它泡在10%的盐水里,这样可以去除苦味,并可放置6个月。一般只要苦味达到可接受的程度,就可将橄榄果从浸泡的盐水里拿出来。再另备一份浸泡水,比例是1份葡萄酒,3份6%~8%的盐水,把橄榄果放在玻璃瓶里,将浸泡水注人,并倒一些橄榄油在顶上,然后封严。也可以加入干萝勒、芥末子、辣椒碎、月桂叶,要看你存放的是什么品种的橄榄而选择。有的橄榄果是在其变黑(完全成熟)的时候采摘的,而其他橄榄则是在青色或红色时(半成熟)采摘的;有些人喜欢将橄榄分别在青色、红色和黑色时都摘一些,第一步的浸泡按颜色分开来做,第二步浸泡时放在一起,这样颜色漂亮,味道也多样化。
橄榄油
橄榄油:橄榄油有助于婴幼儿平衡新陈代谢,促进儿童神经系统、骨骼和大脑发育。橄榄油对成年人有防止动脉硬化、心血管疾病、糖尿病和消化系统失调等疾病的作用。橄榄油对于老年人骨质疏松有很好的预防作用;也可以减缓细胞膜的衰退变化,从而延缓衰老。橄榄油所含的多种营养成分,对于妇女肌肤十分有力,是一种安全可靠的美容佳品,在西方被誉为“美女之油”。

注意事项

路况非常好,注意防蚊就可以。